雪に備えての、自転車のメンテナンスを
どうしようか悩み中の
アンフィニスペースの堀野です。
このところ、帰宅すると身体が冷え切っているので、
日本酒を燗にして飲んでましたが、
お客様からブランデーを頂いたので、
さっそく頂戴しました。
基本的に、お酒と甘い物は合わせないのですが、
ブランデーにならと思い、チョコレートと一緒に
頂きました。
たまたまドラックストアで、カカオの含む量が
３０％から７０％まで４種類入っている物が有り、
１つ１つ試して飲みました。
色々好みが有ると思いますが、
個人的には、１番カカオが多い
ビターなチョコが美味しかったです。
普段チョコレートはビターな物より
ミルク系を食べているので、
少し戸惑ってしまいました。
ちなみに、ブランデーは果物から作られた蒸留酒で、
主にブドウを原料にしている物が多いですが、
リンゴが原料のカルバドスや、
ワインを作った後の絞った
皮の部分を原料にしたとされるグラッパやマールも
大きく分類すると、ブランデーになります。
フルーツとチョコレートが合うように、
ブランデーとチョコレートが合うのは、
納得がいきますね。
少しハマりそうなので、
スーパーなどでチョコレートを物色するのですが、
今の時期は、数多くの種類が陳列されていても、
男がチョコレートを購入するのが、
なんとなく気まずい時期なので、
２月１４日が終わってからにするつもりです。
それでは、また